ANEM A CAL TRUCH!

El dimecres dia 1 de juny, la Montse, la mare de la Ylènia, ens va convidar a veure la cansaladeria de Cal Truch on treballa. Hem entrat a l’obrador i en Carles i l’Asumpció ens han explicat com fan les famoses botifarres! Hem vist les màquines que tenen per trinxar i barrejar la carn , com omplen els budells amb la carn per fer les butifarrres i  com després les lliguen ! També ens han ensenyat la caldera on les couen i les diferents classes d’embotits que fan! Tot ho fan molt bo! Quina gana hem agafat tots plegats!

Moltes gràcies!

Aquesta entrada ha esta publicada en Sortides i colònies. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.